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sabato 29 giugno 2013

Magra con gusto grazie alla dieta dell’ananas

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Da sempre studiosi, nutrizionisti e medici di tutto il mondo sono concordi nel considerare l’ananas come uno degli alimenti più indicati per chi è a dieta. Questo frutto infatti non ha solo proprietà drenanti che lo rendono adatto a chi vuole combattere cellulite e ritenzione idrica, ma è anche povero di calorie e ricco di fibre, perfetto per favorire il transito intestinale e depurare l’organismo. Se avete voglia di perdere qualche taglia senza rinunciare al gusto vi consigliamo di seguire la dieta dell’ananas, un regime alimentare equilibrato e gustoso con tanti piatti diversi che ruotano attorno a questo succoso frutto tropicale.

Il menù della dieta dell’ananas

LUNEDì

Colazione: uno yogurt parzialmente scremato con un kiwi a pezzetti

Spuntino: 2 rondelle di arancia e due rondelle di ananas fresco

Pranzo: 2 uova sode con verdure al vapore o bollite (ovvero 150 grammi di cavolfiore, 150 grammi di broccoli, 100 grammi di carote e 100 grammi di zucchine) condite con aceto balsamico e un cucchiaio d’ olio extravergine di oliva; 80 grammi di pane integrale

Merenda: una banana affettata (200 grammi) con menta fresca facoltativa

Cena: passato di verdure a piacere (150 grammi) con un cucchiaino d’ olio extravergine di oliva; 200 grammi di pesce spada al forno con pomodorini ciliegia (80 grammi), condito con il succo di un’ arancia; 40 grammi di riso bollito e condito con un altro cucchiaino d’ olio extravergine di oliva

 

MARTEDì

Colazione: 2 fette grandi di pane integrale tostato (60 grammi) e 2 cucchiai di marmellata di arance

Spuntino: Macedonia di frutta con una pera, mezza mela e un kiwi

Pranzo: Roast beef (200 grammi) al timo o altro tipo di carne magra con 200 grammi di insalata verde mista condita con aceto balsamico e un cucchiaio d’ olio extravegine di oliva; un panino integrale da 80 grammi

Merenda: 2 rondelle di ananas fresco (60 grammi); totale: circa 24 calorie

Cena: 5 gamberoni con verdure al vapore o bollite (una carota, un porro e una patata piccola), un bicchierino di salsa di soia e 40 grammi di riso bollito; una mela cotta con chiodi di garofano

 

MERCOLEDì

Colazione: Uno yogurt parzialmente scremato (da 125 ml) con 2 rondelle di ananas a pezzi (60 grammi) e un cucchiaio di muesli

Spuntino: Una mela rossa (150 grammi) con qualche fogliolina di menta fresca facoltativa;

Pranzo: Petto di pollo ai ferri (200 grammi) con 200 grammi di spinaci lessati conditi con aceto balsamico e un cucchiaino d’ olio extravergine d’ oliva; 2 gallette di riso

Merenda: Macedonia con un’ arancia e una rondella di ananas a tocchetti

Cena: Spaghetti di riso (60 grammi) con verdure miste a piacere a dadini (150 grammi), 2 spiedini di pesce e un’ insalata verde (200 grammi) con un cucchiaio di germogli di soia, condita con un cucchiaino d’ olio extravergine di oliva

 

GIOVEDì

Colazione: 2 fette grandi di pane integrale tostato con due cucchiai di marmellata di albicocche

Spuntino: Un bicchiere di spremuta di arancia (150 ml) con mezza rondella di ananas

Pranzo: Prosciutto crudo sgrassato (40 grammi) con julienne di verdure (300 grammi di carote, sedano e finocchio) e 150 grammi di belga condite con un cucchiaino d’ olio extravergine d’ oliva e aceto balsamico; un panino integrale (80 grammi); totale: circa 376 calorie

Merenda: Una pera (150 grammi) con sei gherigli di noce

Cena: Cuscus (60 grammi) con rosmarino, 120 grammi di petto di tacchino, 70 grammi di gamberi e mezza rondella di ananas; insalata indivia al vapore (150 grammi) condita con un cucchiaino d’ olio extravergine di oliva

 

VENERDì

Colazione: Uno yogurt parzialmente scremato (da 125 ml) con quattro biscotti Pavesini

Spuntino: Macedonia con un kiwi (80 grammi) e una rondella di ananas tagliata a tacchetti

Pranzo: Insalata mista con 200 grammi di lattuga, due piccole patate lesse (240 grammi), 150 grammi di tonno al naturale e 200 grammi di pomodori, condita con aceto balsamico e un cucchiaino d’ olio extravergine d’ oliva; 2 gallette di riso

Merenda: Una pera (150 grammi) con sei gherigli di noce

Cena: 150 grammi di zuppa di verdure; 150 grammi di pollo a striscioline saltato con 150 grammi di radicchio rosso e accompagnato con 150 grammi di fagiolini al vapore conditi con un cucchiaino d’ olio extravergine di oliva

 

SABATO

Colazione: Una fetta di pane integrale con poca marmellata e una spremuta d’ arancia (150 ml);

Spuntino: 2 rondelle di ananas (60 grammi);

Pranzo: Riso pilaf (40 grammi) al curry con petto di tacchino (150 grammi) e ananas fresco (60 grammi);

Merenda: Una banana affettata (200 grammi) con menta fresca facoltativa

Cena: Crema di verdure al coriandolo con carote (150 grammi), sedano (150 grammi) e cipolla (50 grammi); 180 grammi di scaloppine di vitello al limone su un letto di funghi champignon (150 grammi) con aceto balsamico; una galletta di riso

 

DOMENICA

Colazione: Un kiwi (80 grammi) e una fetta di ananas con uno yogurt parzialmente scremato e un cucchiaio di muesli

Spuntino: Una mela affettata (150 grammi) con quattro prugne secche (40 grammi);

Pranzo: sogliola lessa o al vapore (200 grammi) con un’ insalata verde mista (150 grammi) condita con aceto balsamico e 40 grammi di riso bollito; un panino integrale (80 grammi);

Merenda: Uno yogurt parzialmente scremato con mezza rondella di ananas fresco a tacchetti

Cena: manzo (200 grammi) ai ferri al rosmarino con melanzane cotte al forno (200 grammi) e una patata piccola bollita

Fonte:www.dietagratis.com

 

 

 

mercoledì 19 giugno 2013

La Dieta del Pomodoro

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Il pomodoro è un vero toccasana per la nostra salute. Grazie ai sali minerali e agliantisossidanti, depura l'organismo, ha effetti benefici sul colesterolo e prepara la pelle al sole. Aiuta la digestione, ma va mangiato con la buccia.

Il pomodoro è un vero toccasana per la nostra salute. Grazie ai sali minerali e agliantisossidanti, depura l'organismo, ha effetti benefici sul colesterolo e prepara la pelle al sole. Aiuta la digestione, ma va mangiato con la buccia. ATTENZIONE, però. Se soffriete di calcoli ai reni, optate per un regime alimentare diverso. 

REGOLE GENERALI 

 

Aboliti i fuori pasto. In casi di fame ‘selvaggia’ va bene un’arancia. 

Prima di colazione bevete un bicchiere d’acqua e dopo cena una camomilla contro l’ansia da dieta. 

Gli alimenti vanno cucinati a vapore, al forno e in ogni caso senza aggiungere grassi ove non specificato. 

Gli alimenti vanno pesati a crudo. 

Il sale e le spezie non fanno ingrassare, per cui via libera, con un occhio di riguardo per il sale. 

Se non è specificato diversamente, le quantità sono a piacere. 

L'olio deve essere semre extravergine e va bene un cucchiaino a pasto. 

 

1° GIORNO 

Colazione: Un bicchiere di latte scremato e una tazza di corn flakes. Un succo di pomodoro a mezza mattina. 

Pranzo: 80 gr di mozzarella (100 gr se light) con pomodori, olio d'oliva e basilico. Un panino. Fragole con limone. 

Cena: 120 gr di tacchino alla piastra. Due patate medie arrosto con pomodori. Due fette biscottate integrali. 

 

2° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: 70 gr di pasta corta con salsa di pomodoro cucinata a crudo. Due uova cucinate a piacere (ma non fritte). Insalata di pomodori e carote con olio. 

Cena: 150 gr di sogliole in tegame. Pomodori in forno. Un panino integrale. 

 

3° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: Insalta con 3 fette biscottate in acqua con olio, sale, aceto, basilico, origano, cipolle e pomodori. 40 gr di formaggio fresco. 2 fette di melone o una mela. 

Cena: 150 gr polpo con salsa di pomodoro e piselli. Insalata mista con pomodori. Un pacchetto di crackers integrali. 

 

4° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: Un panino integrale con pomodori e spezie. 60 gr di prosciutto crudo sgrassato. Insalata con spinaci crudi e pomodori. 

Cena: 200 gr gnocchi di patate con sugo di pomodoro. 130 gr petti di pollo alla griglia. Cipolle, funghi e pomodori stufati con olio. 

 

5° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: 80 gr riso con sugo di pomodoro piccante (peperoncino). 150 gr filetti di merluzzo al vapore con olio, sale e limone. Insalta di pomodiri e carote. 

Cena: 130 gr vitella alla pizzaiola. Pomodori gratinati. 2 fette biscottate integrali. 

 

6° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: Insalata mista con carne in scatola e pomodori. Una rosetta. Una pesca o una mela. 

Cena: Pizza margherita. Fragole con limone e poco zucchero. 

7° GIORNO 

Colazione: vd 1° giorno. 

Pranzo: 2 pomodori ripieni con riso bollito. 70 gr di formaggio fresco. Insalta con cipolle, carote, funghi e pomodori. 

Cena: 70 gr spaghetti con pomodoro fresco,basilico e un filo d'olio. 60 gr bresaola con limone. Carote, zucchine e pomodori stufati.

Fonte:www.stile.it